jbo竞博“兴泾百味·乐享盛宴”2023西夏区美食文化节收官
发布时间:2023-12-07 21:15:59

  jbo竞博银川新闻网讯(记者 刘嘉怡)12月7日,记者从西夏区商务和经济技术合作局了解到,近日,“兴泾百味·乐享盛宴”2023西夏区美食文化节暨兴泾镇乡村美食大集圆满落幕。

  据了解,该活动由西夏区商务和经济技术合作局主办、西夏区文化旅游体育广电局协办、西夏区兴泾镇人民政府承办,共设置3个美食大集活动,通过汇聚乡村美食文化,开展文化惠民演出,推介乡村名优名品,弘扬兴泾镇美食文化,让市民享“食中趣”、品“兴泾味”。活动开展当天,兴泾镇销售额达80万元,环比上个市集增长了33%。

  大集现场,各种本土特色美食轮番上演,剪纸、手作等非遗作品精彩亮相,文化惠民演出中富有本土特色的歌曲、杂技表演jbo竞博、音乐快板、变脸、朗诵等文艺节目内容多彩、形式多样。现场还为市民们准备了5元、10元、20元不等金额的消费券,可在市集摊位折抵现金使用,受到了广大市民的一致好评。

  为进一步挖掘兴泾镇好食材jbo竞博,让安全食材、放心饮食成为兴泾美食的特色和卖点,现场还开展了“兴泾百味·乐享盛宴”美食线上评选活动,评选出了一批特色餐饮店铺和美食,其中,“最美乡味”特色餐饮店铺10家、“最爱家味”餐饮菜品10道,充分展现了兴泾美食的乡味特色、烹饪方法和文化传承,进一步提升了兴泾镇乡村旅游与特色美食的美誉度和知名度。

  “本次活动以美食为媒,彰显了丰富多彩的本土美食文化,希望通过美食大集,提升兴泾镇餐饮+乡村旅游的影响力,促进乡村经济发展繁荣。”兴泾镇人民政府相关负责人表示。

  近年来,西夏区深度挖掘县域地方美食文化内涵,推动餐饮品牌建设,已建立兴泾镇特色地方小吃jbo竞博、镇北堡镇美食街区。下一步,西夏区将持续推进生态食材、生态餐饮、生态美食地标产品品牌建设,进一步打造西夏区美食文化名片,提升区域餐饮消费文化内涵,推进区域生态餐饮产业发展。