jbo竞博【新春走基层】民勤:餐饮市场“热气腾腾” 春节消费持续升温
发布时间:2024-02-27 19:14:36

  jbo竞博食品安全、菜品样式、餐厅价格……近日,记者随市场监管人员走访了民勤多家餐厅,了解春节期间餐饮市场消费情况。

  检查过程中,执法人员仔细核检了后厨环境卫生、粗加工和烹饪过程、餐饮具清洗消毒、原材料进货查验等方面,全力“护航”春节团圆宴、家庭宴,满足市民聚会、就餐多元化需求。

  “春节期间,王府酒楼正常营业,我们选取最新鲜的食材,并且根据不同消费群体,特别制定经济实惠的消费套餐,给广大消费者提供宽敞舒适的就餐环境。春节以来,我店累计接待顾客约3000多人次,打破了往年纪录。”民勤县王府酒楼负责人王维平说。

  宴会上,“流量明星”民勤羊羔肉、羊肉沙米面、沙米凉粉、凉拌沙葱、地道的民勤小吃糖油糕……纷纷亮相,尤其在外地游客餐桌上惊艳出圈,让消费者大饱口福的同时,更是直观感受到了民勤美食的多元基调。

  来自外地旅游的张女士表示,和家人旅游过年,最关心的还是团圆饭的食品安全问题,其次是当地特色。在网上查阅对比后,选择了就餐环境和氛围较好的这家饭馆jbo竞博,菜品寓意好,卖相佳,也有特色,挺满意的。

  人间烟火味jbo竞博,最抚凡人心。在龙年春节的浓浓年味中,民勤餐饮市场人气火爆jbo竞博、烟火升腾,年货瓜果、家政服务等消费需求也更加旺盛。市场发力,监管护航,全力推动2024年消费市场持续“暖”起来。

  “针对春节期间消费特点,我们市场监管局开展节日专项监督检查,督促经营企业严格落实食品安全主体责任,落实食品安全各项规章制度,严格执行‘日管控、周排查、月调度’工作机制,严把原料进货关口,规范加工操作流程,保证广大消费者舌尖上的安全。”民勤县市场监管局执法人员杨英兰说。(记者:张晓娇)