jbo竞博原标题：精选36道推荐菜品，百吃不厌的美食，一起为家人做一顿美味的大餐吧

　　，也可以嘴馋，吃前观察，边吃边思考，尝后慢炖，吃是自然，细嚼慢咽，回味温柔，魅力不凡透明墨感觉文中的辣、咸、甜更是一种幸福，能吃的人，暖胃；能吃的人，心安细细品味，深有体会！美食现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要漂亮的外衣，不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐，平凡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯。为满足每个人不同的饮食需求，我们每天精选不同的菜肴与您分享，让我们一起庆祝美好生活每一天！

　　原料猪肉300克8油面筋、料酒2勺、盐少许、姜汁半勺、生抽3勺、老抽1勺、白胡椒粉少许、姜汁半勺白糖、葱姜水适量、葱花少许

　　2、放入碗中，加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌均匀

　　配料：猪肉，炸豆腐，胡萝卜，大蒜，油，盐，姜，酱油，淀粉，白糖，香油，高汤

　　1.烧热锅，加入油。油30%热时，将腌制好的肉片放入锅中煎至肥肉部分透明焦糊。把它放在一边。

　　3、油豆腐放入锅中翻炒几下，加盐、生抽、老抽调味，锅中倒入一小碗高汤（约材料高度的一半），炸出香味肉片铺在炸好的豆腐上，将所有材料称重均匀放入锅中，盖上锅盖焖煮。

　　4.炸豆腐煮至入味（约2-3分钟），开盖开大火收汁，下入青蒜叶翻炒两遍即可起锅。泛，当闻。（喜欢吃辣的也可以加一小勺红辣椒油）

　　做法：1.将打碎的年糕放入锅中，加水煮沸。水开后3到5分钟，年糕浮到上面就熟了。喜欢吃软一点的朋友可以多煮一两分钟；

　　3、用冷水泡过的年糕沥去多余的水分，放回锅中，倒入辣白菜、辣酱、水开大火。搅拌均匀，加入盐，糖。4.待水沸腾起泡时，加入水淀粉，待汤汁收差不多时，关火上桌。

　　材料：猪肉半只，韭菜一小把（约3两），豆豉一大勺，生抽3勺，蒜头3瓣，盐少许，油少许

　　3、放入韭菜快炒，加少许盐调味后一起包好，韭菜容易熟，不要炒太久，大约。1分钟就够

　　材料：沙拉1份、猪里脊肉50克、黑蘑菇10朵、红辣椒1个、料酒1勺、生抽1汤匙、蚝油1勺、淀粉1茶匙、混合油适量

　　做法1、首先我们准备一把四季豆，捏去头尾和老筋，切成长段，用清水浸泡，去掉老筋上较粗的纤维。

　　2.准备一些小料。将四瓣大蒜切成薄片，将葱的白色部分切成薄片。将它们一起放入锅中，然后加入一把红干辣椒和青花椒。

　　3、材料准备好后，我们把四季豆放入油中。锅中油烧热，油热至70%热，倒入四季豆，高温油炸1分钟，四季豆变绿，皮慢慢起皱，取出四季豆查油待用.

　　4.锅里留底油，倒入刚刚准备好的小料，不要过热，水慢慢烧开，辣椒不要炒，炒出香味后，倒入四季豆，捞出开火，开始调味。

　　5、加入盐2克、鸡粉1.5克、白糖1.5克，快炒溶化调料。此时，可以放少许意大利香醋。如果你不喜欢它，你可以离开它。可以煮了。

　　材料：排骨500克，装饰用细香葱，约50克。鹌鹑蛋10个，盐，料酒，生抽，姜，八角，冰糖，老抽；

　　做法：1、小排骨洗净，隔水焯一下，加入姜汁料酒去腥，变色捞出；鹌鹑蛋是我自己煮的，一个一个去皮，谁买现成的；

　　2.将炸好的鹌鹑蛋倒入另一锅中，炸至虎皮金黄捞出；这一步一定要做好，虎皮炖后会吸汤，鹌鹑蛋会很好吃。留一点底。油锅中火炸排骨，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味；

　　3、加入一大碗水，加入一整颗八角、冰糖和鹌鹑蛋，大火烧开后转小火慢炖；注意收汁，用小火慢炖至少30分钟；开始收集果汁并倒出。撒上葱花就大功告成了；

　　原料：羊里脊肉200克、大葱1条、鸡蛋10克、盐5克、酱油10克、蒜2瓣、干辣椒2个、料酒5克、生粉8克、生粉10克黄酒1克，胡椒粉1克，白糖5克，植物油适量

　　2、刀与羊肉的纹理呈90度角切去纹理，使纹理变嫩。里脊下面有一道细细的油条，不用去掉就很好吃。

　　4.蒜切碎，洋葱切粗马耳，用黄酒、酱油、盐、胡椒粉、糖、淀粉熬成一碗汁待用，适量加水少许

　　4、锅留底油，将红辣椒段、葱、姜、蒜、八角炒香，放入炸好的鱼段；5.将料酒、生抽、少量糖煮沸，加入清水，大火烧开后，转中火焖煮；

　　原料：猪肉、茶树菇、香菇、葱、姜、八角2个、丁香2瓣、桂皮1片、冰糖60克

　　2、茶树菇、香菇泡水洗净备用。准备葱片、姜片、八角2粒、丁香2瓣、桂皮1片、冰糖60克。

　　材料：鸡胸肉200克，黄瓜150克，料酒10克，味噌15克，甜面酱10克，糖15克，盐2克，香油10克

　　2、鸡胸肉去掉肥皮和白筋，切成0.8厘米的方块；将一茶匙湿淀粉和一茶匙料酒加入鸡茸中拌匀；

　　4、锅中余油用旺火烧热，加入拌好的酱汁，用锅铲不断搅拌，炒出干酱汁的水份

　　5.倒入鸡丁，快炒半分钟，让酱汁均匀地覆盖在鸡肉上，加入黄瓜丁炒约5分钟。20秒。

　　2.制作酱汁：将花生碎、调味油、生抽、葱花、蒜末、香油和香菜碎放入碗中调匀调成酱汁。

　　材料：鸡蛋2个，荷兰豆20克，挂面100克，芝麻酱2汤匙，生抽1汤匙，香醋2/1汤匙，盐1克，糖1克，蒜头3瓣，香油15毫升，小米椒2个。

　　实践：1.将大蒜和小米椒切丁。芝麻酱2汤匙，生抽1汤匙，香醋1/2汤匙，盐1克，糖1克调成酱汁。

　　3、平底锅抹一层薄油，鸡蛋打散摊成蛋饼，然后切成片。将荷兰豆放入沸水中焯一下，然后切成细条。

　　4.将煮熟的面条取出放入碗中，加入现做的酱汁，再加入15毫升香油拌匀，最后加入鸡蛋末和荷兰豆丝拌匀。

　　3、锅中倒入剩余的油，烧热，将葱花放入锅中，放入青椒条，加入精盐翻炒几下，待青椒条变绿时，放入煎好的鸡蛋和味精炒匀，加香醋煮熟即可出锅。

　　原料：杏鲍菇250克，猪肉70克，芹菜100克，生姜2片，大蒜2瓣，小辣椒2个，郫县豆瓣酱1汤匙，酱油2茶匙，酱油1茶匙。糖;

　　1、杏鲍菇洗净，对半切开，然后竖着切成大块备用，猪肉切片备用，姜蒜切薄片，小米椒切小块，洗净切块芹菜切成寸块，郫县豆瓣酱用刀剁成细末。

　　2.煎锅倒入少许油。油80%热时，分次放入切好的杏鲍菇，炸至金黄软烂。取出来备用。锅中留底油，将五花肉片炒至变色时，将油倒入五花肉中搅匀。

　　3.将五花肉片放一边，加入姜片、蒜片和辣椒炒香，然后加入郫县豆瓣酱小火炒至出红油，加入炒好的平菇和芹菜大火翻炒，加入生抽和糖，搅拌均匀，出锅

　　原料：猪肉300克，土豆300克，胡萝卜100克，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，八角1个，葱花适量；

　　3.待糖色出现后，倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀，再加入适量的水，少许生抽，老抽，八角一个，大火烧开，转火小火慢炖约一个小时；4、最后尝一下味道jbo竞博，如果不够咸，加少许盐，大火收汁，撒上葱花！

　　将切好的小排骨洗净，姜两三片，花椒少许，桂皮少许，八角两颗放入清水中，放入小排骨开始焯水，捞出

　　大火煮20-30分钟，加入胡萝卜丁和山药丁，煮十分钟，转小火，煮一个小时左右，装盘撒上葱花就OK啦！

　　材料：青口400克jbo竞博，葱姜少许，干辣椒少许，二锅头5毫升，自制味精2克，自制辣椒红油4克，盐4克，油4克

　　做法：1.姜、蒜、葱洗净切碎，干辣椒掰断，青椒去蒂去籽，洗净切块。切掉处理好的香肠。锅置火上，烧热，倒入适量植物油烧热。

　　2、油锅烧热后转小火jbo竞博，将切好的姜、蒜、葱、干辣椒放入锅中炒香，然后放入肥肠炒香，倒入适量料酒，并均匀上升；加入青椒翻大火翻炒；加入适量生抽，加入盐继续搅拌均匀，关火起锅。

　　2、锅内放油，70%热时，倒入打好的蛋液，快速煎至两面金黄，即可出锅待用。3.

　　3、锅中放少许油，锅中放入黑木耳，中火翻炒。当黑木耳发出噼里啪啦的声音时，加入花椒一起搅拌。

　　做法：1、黄瓜、胡萝卜分别洗净，切成象眼片。2、猪肝洗净，切成薄片，用1克精盐、15克湿淀粉（10克淀粉加水）抹匀，倒入40%的热油，倒入漏勺中,并沥干油。

　　3、锅中加入25克油，锅中放入葱（切碎）、姜（切碎）、蒜（切碎），放入料酒中煮熟，加入黄瓜、胡萝卜翻炒片刻，加入精盐，酱油、糖、鲜汤、猪肝炒香，加入味精，用10克湿淀粉勾芡（5克淀粉加水），起锅即成。

　　材料：猪肝半个、小葱2根、洋葱；蒜、姜、干辣椒适量；生抽2汤匙，蚝油1汤匙，生粉1汤匙，料酒、盐、糖适量。

　　1、猪肝切片后，用水冲洗几次，放入碗中加2勺料酒腌10分钟。洋葱、红葱头、姜、蒜和干辣椒切碎备用。

　　2、将猪肝挤干水分，锅中加入更多的油，开火至80%，将猪肝煎至变色熟透。

　　3、锅内放少许底油，放入姜末、蒜瓣和干辣椒，下锅爆香。倒入洋葱炒一会出香味，加入炸好的猪肝片，加2汤匙生抽炒1分钟，1汤匙蚝油，少许盐和糖调味，加入小葱和大火煎2分钟。

　　材料：土豆1个、茄子3个、鸡蛋1个、豆瓣酱2汤匙、小菜、植物油1元、葱花适量、香菜适量

　　做法1、剪掉虾枪，去掉虾上的沙线，用一根长竹签从尾部插入到头顶固定形状，防止虾受热卷曲。

　　原料：幼兔500克，植物油100克，姜片、葱段适量，盐5克，料酒、花椒粉适量，青椒结50克，干青花椒15克，3克味精

　　实践：1、幼兔切丁，用姜片、葱片、盐、料酒、胡椒粉腌好后入油锅炸至酥脆，捞出沥干油备用。

　　2、干净的锅里放油烧热，先下青椒节和干青椒炒香，再倒入兔肉丁，加盐和味精炒香，即可装盘。

　　2、将豆瓣酱、葱花放入碗中，加入一勺白糖，加入适量的老抽、鸡精和水调匀。

　　材料：黑蘑菇（适量）、香菜（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、红葱头（适量）、海鲜酱油（适量）、牛肉粉（适量）、盐（适量）、糖（适量）、醋（适量）

　　1、黑木耳提前泡发，烧开水，加入泡发好的黑木耳，焯水半分钟，立即捞出，泡冰水待用。

　　4、检查黑蘑菇的水分，加入小葱末、香菜末、蒜末、红辣椒，倒入准备好的酱汁中搅拌均匀。

　　做法1、黑木耳事先用水泡软，去老蒂，撕成小块待用；莲藕、胡萝卜去皮洗净，切成薄圆片待用，荷兰豆去老筋洗净待用，多余的玉米粒洗净；

　　2.锅里放水，加少许油和盐，先把莲藕片和红萝卜片放入锅里过冷水，水烧开后，加入荷兰豆、黑蘑菇和玉米粒煮约5分钟。-30秒;将步骤3煮熟的材料捞出沥干备用；

　　3.锅里放油烧热，加入蒜末炒香，把所有材料放入锅里炒约3分钟。中大火1-2分钟（酥脆的时间可以短一些，时间自己掌握），然后加入适量的盐调味即可食用。返回搜狐，查看更多