jbo竞博曾经看到一篇文章说：“现在的食物，总是可以有思想，也可以贪心，吃前观察，思考边吃边炖，先尝后炖，与生俱来地吃，静静地咀嚼，轻轻地完成味道，非凡的魅力吃食物是一种幸福，品尝是一种乐趣，透明墨水的气味感受着辛辣咸甜品味更是一种幸福。能食者暖胃，能食者安。”细细品味，深有感触！美食如今已成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要美丽的外衣，也不是甜言蜜语，生活需要的，是一日三餐，简单的过完每一天，让我们每天都为美好的生活加油！

　　材料：鸡翅7只、酱油4勺、姜1片、蒜1瓣、料酒1勺、米醋2勺、小葱1根、糖3勺、水5勺、青菜少许油

　　2.然后放入鸡翅翻炒至表面微焦后转小火，加入1汤匙料酒、2汤匙醋、3汤匙糖和4汤匙鲜味酱油

　　3.然后加入1杯水，开中火慢慢煮，不盖盖子，直到汤汁快收干，开大火使汤汁浓稠

　　材料：排骨10根、米粉500克、姜末10克、蒜末15克、陈皮10克、冰糖40克、小米辣70克、黄豆粉350克

　　1.锅内放底油烧热至60%，加入10克姜末和15克蒜末爆香，再加入10克陈皮（事先用水泡软）、冰糖40克、辣小米粉70克、豆豉350克碎块炒至冰糖溶化，加入桂林辣酱、海鲜酱、竹侯酱各100克，花生酱70克，300花雕酒克、生抽15克、美极鲜酱油、鸡粉10克。几分钟后与黑豆辣椒酱一起食用。

　　2、20根排骨切小块，沥干血水，包上纱布放入烘干机中烘干20分钟，取出，加入豆豉拌匀，再倒入3000克菜水，撒上干淀粉，拌匀后倒入沙拉中倒入油，放入冰箱冷藏2小时。

　　2、将500克米粉放入盘中，小火煮2分钟，取出蒸好的带汤肉的排骨，淋在米粉上，撒上10克小葱和5克红辣椒和服务。

　　做法1.杏鲍菇切块，青红椒切块，蒜头4瓣揉搓待用2.牛扒肉切成1.5C8方块，加303升苏打水，半勺糖粉，1勺蚝油，半勺老抽，半勺黑胡椒粉，少许生粉，腌1-2小时备用。

　　5.准备酱料：2勺料汁+半勺蚝油+1勺生抽+少许老抽+1勺糖+半勺鸡粉+1勺生粉，拌匀.

　　6、将香料炒出蒜头，加入牛肉块和香菇块，翻炒片刻，加入准备好的酱汁，大火快速翻炒收汁。

　　材料：白菜6片、胡萝卜半根、金针菇100克、青椒、盐少许、菜汤500毫升、胡椒粉少许

　　5.将泡好的大白菜叶摊平，里面朝上，将金针菇片、胡萝卜切碎、青椒切碎放在叶柄上，卷起包紧。

　　6.把包好的蔬菜卷放在微波炉安全的烤盘上，淋上高汤，盖上保鲜膜留洞，微波炉高火7分钟。

　　3、锅内注满油，放入红辣椒末、蒜末、韭菜翻炒片刻，加入鸭血面、盐、生抽、料酒，拌匀即可食用

　　原料：牛尾500克、西红柿4个、洋葱1个、大土豆1个、蘑菇、番茄酱、盐；

　　实践1.将尾巴洗净，用清水浸泡数次，将里面的血水吸干。然后沥干水分；洋葱切块；

　　2、不粘锅不用加油，热锅，将牛尾煎至焦黄，炒至颜色变白，然后加入洋葱继续炒至洋葱变色微黄，水热盖住食材；

　　3.用高压锅开始炖牛肉。如果没有高压锅，用平底锅或者电饭煲也可以，不过要1.5小时左右。

　　4.牛尾炖好后，打开锅盖，去掉上面的一层光滑的油，放上西红柿，土豆，蘑菇，再放一些番茄酱，盖上锅盖，取出牛肉档继续炖;

　　原料：猪肝200克，炒花生米75克，混合油75克，花椒10粒，干辣椒8克，盐3克，料酒13克，味精3克，20克酱油、湿淀粉20克，葱、姜、蒜、白糖各8克，汤适量，醋少许。

　　做法：1.猪肝、葱、姜切片，干辣椒切片，葱切片。猪肝加盐、料酒拌匀，用湿淀粉捣成糊状，加少许油拌匀。

　　3.烧热勺子，倒入油。油热后，先下辣椒、灰，炒至乌黑发紫，再下猪肝片，将汁倒入勺中，待猪肝熟透后，待汁水沸腾后，炒至片刻，淋上醋，佐以炸花生

　　材料土豆两个，青椒一个，乱七八糟的辣椒两三个，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1茶匙，白糖1/2茶匙

　　做法1.土豆去皮，切成稍厚的片，放入水中，彻底洗去淀粉。青椒切成片，香菜切块，乱椒剁碎。

　　2.烧热炒锅，加入大量油（炒菜时的两倍），加入沥干水分的马铃薯片，以中火翻炒至表面微黄，捞出。

　　原料：青鸭半只（约600克），黑豆100克，姜葱花20克，干辣椒10克。

　　调料：盐5克，鸡粉4克，冬谷5克，料酒15克，啤酒250克，鲜汤600克，八角、桂皮各2克，黄豆适量油。

　　2.将鲜汤放入锅中煮熟，加盐jbo竞博、鸡粉、东姑调味，倒入“1”，大火煮1小时至入味。

　　3.灰绿鸭洗净，切成3厘米见方的块，洗净去血水，放入冷水锅中，加入一半葱姜片，盖上料酒备用煮沸jbo竞博。用大火煮，取出并冲洗干净。4、锅内放豆油烧热至50%，加入姜末和干辣椒炒香，再加入鸭肉炒香，倒入啤酒、鲜汤、黑豆（加水），加入八角、桂皮，大火煮熟，加盐和鸡粉调味，转小火煮50分钟，加入冬谷，大火收汁，捞出八角和桂皮，出锅,然后把它放在盘子里。

　　做法1、牛肉片用盐、胡椒粉和少许红薯粉腌制。2.青椒剁碎，蒜剁碎，花椒剁碎

　　然后下油加入剩下的蒜和辣椒，加入牛肉翻炒变色，最后加入蚝油和胡椒粉调味就完成啦~

　　3、锅内放油，加入20g冰糖，中火炒至糖浆起泡变红，再放入五花肉片，稍炒片刻后，改用大火翻炒片刻。

　　4.加入水、材料、葱、姜、酒酿、盐、冰糖20g、酱油烧开，去浮沫，小火煮约40分钟，捞出材料姜、葱收浓汤汁即可。

　　材料：猪肉碎250克，豆腐一盒，葱、姜、干辣椒、豆瓣酱（或老干妈）、生抽、老抽；

　　3、肉末半熟时，加入少量料酒和盐，小心倒入豆腐，不要弄碎；4、加水至至少没过豆腐的2/3，再加入生抽和老抽各一大勺，豆瓣酱两大勺。水开后，轻轻摇动锅子，使香料上的汁液均匀，尝味，然后加入盐和糖；

　　原料：五倍子280克，黄花鱼肉50克，水脂豆腐皮1张，酱油20毫升，盐、鸡汁、味精、高汤、色拉油。

　　做法1.鸡牛肝菌洗净，切块，放入油锅中。炸至金黄时，放入高汤中，加入鸡汤、酱油、盐、味精，煮熟后，将鸡菇捞出沥干。另外，黄花鱼的肉用笼锅煮熟，捞出用手撕成块。

　　2、将鸡块和黄花鱼块放在豆腐皮上，滚入笼内烫透，捞出装盘，将煮熟的鸡汁倒入碗中。

　　原料：鲢鱼1头（约850克）、沙虾300克、螃蟹1只（约400克）、香菇50克、西葫芦、排骨100克。

　　调料：鸡翅汤1斤、色拉油50克、白洋葱30克、香菜叶2克、鲜红辣椒15克、姜片、料酒、盐各10克。

　　老母鸡3只（每只约1500克）和瘦猪肉2.5-3斤切成大块，与鸡腿1500克、筒骨5斤、猪肉粉丝5斤一起放入沸水中大火煮3分钟骨头。取出控水器，放入不锈钢桶内，加入50公斤水、100克姜片和100克葱片，大火烧开，转小火煮约一粒夜，过滤取汤。

　　1、鱼头洗净，一分为二打开；锅内放色拉油，50%热时，放入鱼头，小火煎2-3分钟，捞出备用。

　　2、排骨洗净，切成6厘米长的段，放入沸水中，加入姜末和沸酒，大火煮2分钟，捞出洗净。

　　5.将所有材料放入锅中（排骨jbo竞博，西葫芦在底），倒入翅汤，加入新鲜红辣椒，小火煮15分钟，加盐，切洋葱，香菜叶即可。

　　做法1.生姜切大片，小葱切碎，五花肉切块；2.锅里放油，下五花肉炒一下，倒出炸好的五花肉的油

　　5、加入海米，炒香，加入鸡汁、生抽、盐，翻炒均匀，加入适量水，小火慢炖2分钟。

　　原料：大排400克，豆豉15克，大蒜5克，生姜5克，料酒1勺，盐1/2勺，酱油1勺，白糖1勺，生抽1勺蚝油、胡椒粉1/2匙、生粉1/2汤匙、植物油1汤匙。

　　2、干豆豉剁碎，姜蒜剁碎放入碗中，加入料酒、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉调匀，制成豆豉汁。

　　2取一片生姜擦鱼身，然后擦锅。加热后，将油倒入锅中。油热后，放入鱼。不要移动鱼。旋转锅以将油转移到鱼的头部和尾部。

　　材料：排骨150克，姜150克，海鲜酱油1勺，醋1勺，浓鸡汤1勺，白糖1勺，盐少许

　　3.姜去皮切碎，与洗净切碎的排骨一起放入微波炉安全容器中，加入鸡高汤拌匀；

　　6.把盒子盖上盖子，放入微波炉高火8分钟，拿出来一一转动，晾干再加热8分钟。

　　将切好的小排骨洗净，姜两三片，花椒少许，桂皮少许，八角两颗放入清水中，放入排骨开始焯水，收沫

　　大火煮20-30分钟，加入胡萝卜丁和山药丁，煮十分钟，转小火，煮一个小时左右，装盘撒上葱花就OK啦！

　　做法：1、我们将牛肉篦子用开水烫一下，迅速捞出，用冷水冲洗干净。这样烤牛肉吃起来很脆

　　3.将葱洗净切细段，将葱花均匀撒在牛肉篦上。再加几颗干辣椒。淋上两汤匙美味的新鲜

　　原料：五花肉、青红椒、芹菜、葱、姜、蒜、蒜苗、干辣椒、花椒、八角、酱油、豆豉

　　1、五花肉洗净，切成薄片。将青红椒洗净切块备用；芹菜洗净切碎备用；将小葱、姜、蒜、蒜苗切成合适的大小备用。

　　2.锅里不要放油，将切好的五花肉放入锅中翻炒至五花肉表面微微焦黄（单靠肚油的油就可以把五花肉炒至焦黄，不需要额外的油）。

　　3、锅内放适量油，将花椒、八角用小火炒出香味。捞出，再加入葱花、姜末、蒜末和干辣椒片爆香，再加入酱油、豆瓣酱炒出香味。将切碎的肉、青、红辣椒和芹菜一一加入炒至入味，最后加入蒜末炒一会

　　原料：鲜海虾、干辣椒、葱、姜、花椒、淀粉、辣椒酱、盐、油、料酒、白芝麻。做法1、大虾洗净，切开，用针去掉沙线，用料酒和盐腌制。

　　2、将腌制好的虾仁浸上一层薄薄的淀粉，锅中放入适量的油，将虾仁两面煎熟。时间不宜过长，变红即可出锅；

　　材料：鸭半只、青椒2个、红椒1个、姜半片、桂皮1小块、八角2个、草果2个、月桂叶4片、干辣椒4条、啤酒1瓶、啤酒40毫升料酒、盐适量、酱油1汤匙

　　做法：1.鸭子洗净，切块；将所有香料洗净沥干水分备用；姜、蒜、白斜切片，青红椒切片待用；

　　2.锅中放入适量水烧至半滚，加入姜片和料酒烧至水完全沸腾，倒入鸭块焯水，洗去浮粉沥干待用;

　　3、油锅放油，下调料、姜、蒜爆香，下鸭块翻炒至出油，加入料酒翻炒3分钟左右，加入酱油和油炸，不断搅拌，直到鸭块变色；

　　做法：1、将五花肉切成片，在锅中放油煎至油尽呈微黄，加入葱、姜、八角翻炒片刻。

　　3.盖上很鲜的蚝油，加盐，放入泡好的香菇顺便盖上香菇水，盖上锅盖焖10分钟。

　　4.将泡好的面条放入锅中，翻炒至面条入味软烂，刷上鸡精（依个人口味）即可食用。

　　材料：五花肉400克，油适量，姜7片，料酒15毫升，卤汁50毫升步骤：1.准备好所有的材料。在锅中加热油，加入切碎的姜，炒香。倒入洗净切碎的肚皮，炒熟。

　　1.把洋娃娃切成薄片，加入除淀粉以外的所有香料，拌匀，裹上淀粉腌10分钟。

　　2.香菇切薄片，姜切丝，青红椒切小块。热锅烧热油，将腌制好的肉片放入锅中翻炒至变色，再将油倒回锅中，放入姜片炒香。

　　3.加入香菇翻炒。香菇中间出点水也没关系。继续炒，直到香菇变软并迅速煮熟。加入肉片、青椒和红椒。根据自己口味加点盐和鸡粉调味。炒几分钟。只需下载它。

　　4.加入水和其他调料（香油、白胡椒粉和盐除外），放入锅中用大火煮（我此时换成了平底锅）。小火煮约1小时

　　2、油烧热后倒入葱花中，你的鼻子就会闻到葱花的香味，这步千万不要跳过。将准备好的弹簧油放在一边。

　　9把对折好的面团向中间翻，把中间角和底角向上折，中间角和上面角向下折，把折好的面团向左翻，左下角向上折，左下角向下折。整理好后轻轻转动，小心轻敲平整，不要用力按压。

　　11.一面整形后，翻转整形另一面，再翻转至两面呈金黄色，取出，切成小块装盘

　　做法：1、鸡胸肉切块，葱姜蒜切块，加入料酒和生抽拌匀，腌15分钟，蒜苔切小块。2、准备一个火锅，加入葱、姜、蒜。我更喜欢洋葱、姜和大蒜。把一些一起放在火锅里。

　　4.将葱、姜、蒜放入锅中与葱、姜、蒜一起炒香，然后加入切碎的蒜苔，边炒边加少许盐调味。

　　5、蒜苔不易放盐。翻炒5分钟，加入之前炸好的鸡肉，一起翻炒，加少许酱油和盐，大火翻炒出锅返回搜狐，查看更多