jbo竞博苏州，古称吴，又名姑苏，平江等，是国家历史文化名城。上有天堂，下有苏杭，苏州除了拥有自己的文化遗产外，还拥有美丽的风景。这座具有近2500年历史的古城在近年来发展迅速。但无论是风景名胜区建设还是交通发展，苏州都没有在经济发展的洪流中迷失自我。仍然保持着独特城市文化，仍然保持着自己的特色。

　　关于苏州面你知道多少呢？从汤到面，好的面馆每一个步骤基本上都是秘密。据一些食客的说法，苏州一碗面条的汤会用新鲜的鳝鱼骨、螺蛳、鱼鳞片、肉骨头，用小火熬制而成，还要加入一些特殊的中草药jbo竞博。苏州面条汤鲜嫩醇厚，肥而不腻。面条很是硬实，但是面条并不生，面条充分吸收了面条的汤汁。整碗面条也是鲜美可口，吃上一碗绝对是唇齿留香。

　　老板承诺绝不使用任何成分的香精味精，所有面条用的汤汁都是纯天然的食材熬制，面汤就包括红色的和白色的，而面条只要5元一碗，光面条的浇头就有20多种，在众多的浇头中，“手剥虾仁”一般是最受欢迎的。每碗面条都将添加少量火腿，搭配起来特别的好吃。

　　这里的面条是苏州的传统风味，但和在大街上经常吃的面馆却不一样。许多人说他们不习惯苏州本地面条的甜味，但是您在这家面馆就会没有这种担心，它可能会改变您对苏州面条的看法。长长的面条放入大碗中，每一根都很劲道，整个面汤中满满的鲜味，没有很重的甜味。而且还可以根据自己的口味添加食材，这一碗面吃下来真的是很享受。

　　苏州人对生煎有着很深厚的情感，而且苏州的生煎也遍布全国jbo竞博，但是哪一个最能代表苏州呢？

　　苏州“哑巴生煎”的创始人是俞二媛，只是因为从小便失去了说话的能力，被父亲送去小吃店当学徒，学满后回到店中给父亲帮忙。俞二媛在学徒期间得到了生煎包馅料的秘方，因为她不会说话，做起生煎来就更加认真、仔细，在生煎的火候上也掌握得十分到位，所以煎出来的生煎就特别好吃，慢慢地，“哑巴生煎”就出名了。

　　说到苏州菜，还有另一种美味佳肴，那就是著名的——大闸蟹。每次您进入螃蟹季节，都会吸引大量美食爱好者，前往当地品尝美味的阳澄湖大闸蟹。用螃蟹制成的菜肴也无穷无尽。蟹粉，蟹黄包，蟹黄豆腐，清蒸蟹，麻辣蟹，咖喱蟹，烤蟹，当地著名的螃蟹的菜肴都很值得品尝。

　　秋风开始的这个季节，美食家们都会赶到苏州品尝美味的螃蟹jbo竞博。如果您想品尝最正宗的阳澄湖大闸蟹，当然您必须去当地的阳澄湖风景区吃。阳澄湖度假区周围有很多农家乐，这家农家乐是众多农家乐中销量最好的，并享有良好的声誉。不管是公螃蟹还是母螃蟹，各个都是很肥满的，除了大闸蟹外，还有河虾，鱼等，再加上农家小菜，整顿饭吃下来回让人很是满足。

　　以上是我今天了解的苏州美食指南。这些美食都是苏州很出名的美食，有没有一种是你为了吃而去苏州的呢？